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「その日暮らし」の過去記事はこちら


  1. 鯛と豆腐の見分けがつかない鍋

    昨日の晩ご飯。■水炊き今日も貧乏臭い絵ですねぇ(汗)春菊だけか?って感じの鍋ですが。。。この春菊の下には他にも具が入っているんですよ~~鯛豆腐椎茸春菊前に貰って冷凍していた鯛を鍋に入れました(^-^)分厚い切り身だったので、サイコロ状に切ったのですが、いざ食べようとすると、豆腐と鯛の見分けがつかないというまさかの事態に(^-^;こうして写真で見ると分かりますが鍋の中に入っていると一緒に見えて分かりづらかった...

  2. 弁当のおかずじゃないよ、夕食だよ

    昨日の晩ご飯。■蒸しキャベツ・蒸しブロッコリー■ウインナー炒め前日に引き続き、野菜タップリです!!あの野菜が高かった時期に比べればキャベツが138円なんて幸せ過ぎるっ。惜しみなく食べられます(^-^)昨日の記事はキャベツと卵だけでしたけど今日は豪華になりました。ブロッコリーが増えた。キャベツばかりだと飽きてくるのでブロッコリーもプラス。でもこれだけだと旦那はまたもや食べるものがないと文句を言うので今回はウ...

  3. 冷蔵庫・食費・胃をリセットする日

    昨日の晩ご飯。■ゆで卵■蒸しキャベツこれだけです!貧乏メシって感じですよねぇ。でも私は大満足!昨日のあの脂っぽい肉だらけよりは健康的で食べる気分になれます♪当然旦那は「何じゃこりゃ?」って大ブーイングでしたけど、「昨日肉食べたから今日はこれでいいでしょ!」と押し通しました(^-^;ブツブツ言いながら、後でお菓子食べてましたけどね。冷蔵庫の掃除食費の節約胃のリセットをする為に、時々こんな粗食にするのがバラン...

  4. 野菜があると折角の肉が不味くなるらしい

    昨日の晩ご飯。■焼肉■からあげ(冷凍)■牡蠣の味噌汁うぇ~~~っ!野菜一切なしーっ!!健康に悪そう~~~っていうこの夕食、旦那用です。私じゃこのメニューは無いわーーー私は前日に引き続き、最近リンゴとミカンと、足りない時には白飯を食べる生活。旦那の分だけおかずを作っているのですが、それなら「肉だけにしてくれ」っていう旦那のリクエストに答えてこれです。確かに美味しそうではあるけど野菜がなくてよくこれだけ...

  5. お前は女優か!?と思う晩ご飯

    一昨日の晩ご飯。■みかん■りんご晩ご飯、たったこれだけでした。いや、これだけって言っても、みかん3個もあるし食べると結構量はあるんですけどね(^-^;これは私の分の食事です。旦那はさすがに残り物とご飯という普通の夕食でした。晩ご飯が果物だけって。。。お前は女優か!?っていう感じですよねぇー。美容の為とかダイエットの為とかじゃありません。食事のブログで書くのは申し訳ですが最近お通じの調子が悪すぎて(涙)人...

  6. 野菜!野菜!野菜!

    昨日の晩ご飯。■ゴボウとキュウリのきんぴら■残り野菜のガーリック炒めやっと野菜だらけの夕食になりました!野菜不足過ぎて体調も下降気味なんです(汗)最近お通じが悪くて。。。やっぱり野菜は適量食べなければっ!私の大好きおかず。正式レシピは、ここに人参やもやし、肉も入るのですが、今回はドーンと大量にゴボウだけを炒め煮しました^^しっかりゴボウに醤油の味が染みたところで千切りしたキュウリを投入~~。サッと混...

  7. 鯛しゃぶ&蟹しゃぶ!でも口が貧乏過ぎた

    昨日の晩ご飯。■鯛しゃぶ・蟹しゃぶ昨日実家から貰った鯛が残っていたので今日も引き続き鯛でございます。鯛しゃぶなんて、豪華すぎるーー!さらに今日は、鯛と一緒に貰った蟹までプラスして蟹しゃぶです♪自分じゃ絶対買わない食材なのにこんなものを貰うって、貧乏で情けないやら有難いやら。実家や周囲の人の気持ちに感謝ばかりです。で、感想としては……めっちゃ美味しいーっ!って言いたいところなのですが、申し訳ないけど、あ...

  8. 刺身の値段を忘れてしまう程、買った事はありません

    昨日の晩ご飯。■鯛の刺身■椎茸のガーリック炒め■水菜のサラダいや~地味ですね。落ち着きます(^-^)昨日は大きな鯛の切り身を実家から貰いました。毎度の事ながら、いつも実家には食費でかなり助けられています。自分で刺身なんて買った事なんてないかも。。。だから鯛の刺身がいくらぐらいするのかさえ忘れてしまったけどかなり大きな鯛だったので高いんでしょうねー。有難く頂きました♪ちなみに鯛の皿の空いている部分は醤油を入...

  9. 水分無しの即席カルボナーラ

    昨日の晩ご飯。■カルボナーラもどきパスタまたもやパスタ。だ・か・ら~~!炭水化物抜きたいってのに!旦那が食べたがるんですよねぇ。。。急に「カルボナーラが食べたい」と言い出しまして。確かに他におかずになる材料も無かったしパスタって短時間で作れるけど。。。でも冷蔵庫を確認したらカルボナーラに必要な材料が足りない!本来なら生クリームを使うと思いますが、そんなものは常に冷蔵庫に無いのは当たり前。だからうち...

  10. 牛肉と野菜のオイスターソース炒めなど

    昨日の晩ご飯。■牛肉と野菜のオイスターソース炒め■高野豆腐の煮物■カボチャのハチミツ煮冷凍保存してある安い牛肉を野菜と炒めました。私は野菜だけでも十分なのですが旦那が肉を入れないと食べてくれないもので。。。でも確かに肉を入れるといい感じに油が出て野菜がそれを吸って旨みを感じますよね。肉を食べる方が長生きする?って言う人もいるぐらいだから私も最近は積極的に食べるようにしています。とはいえ、やっぱりこう...