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「その日暮らし」の過去記事はこちら


  1. 塩と水だけで健康になれる?

    少し前に胃の調子がかなり落ちていたのですがしばらく酵母を飲んでいたら今は普通に食事が出来るようになり、吐気も治まっています。何とか病院に行かずに済みそうなので良かった!先日の楽天お買い物マラソンでいつもの酵母を購入しました。いつも買っているこの酵母ですが、価格はお安くないものの、私は調子の悪い時だけ飲んでいるので今回も半年以上かけて飲みました(^^;)病院代よりずっと安く済むので助かっています。コーボ...

  2. 国産春雨と豚肉で簡単チャプチェ

    今日の晩御飯。昨日に引き続き、韓国料理にはまっている私は今日はチャプチェを作ってみました。参考にしたレシピはこちら。 簡単なのに本格的♪チャプチェ by ぺくちん本格的なチャプチェって食べた事がないので適当に作るって事が出来なくて(^^;)なので今回は珍しくレシピに忠実に材料や調味料の分量はしっかり計りました。といっても、全く同じ材料を揃えらえず韓国春雨⇒国産春雨牛肉⇒豚肉で、代用しました。野菜をそれぞれ別々...

  3. 美味しいチヂミ。外はカリカリ!中はモチモチ!

    今日は昨日の残り物と、あとはコレを作りました。チヂミです。このチヂミ粉に肉と野菜を入れて混ぜて焼くだけ。とっても簡単です。こういう商品は滅多に買わないのですが、1袋300円程度で2セット入っているので1回分が150円、さらに1セットで2枚焼けるので1人前が75円だと思うと安くていいかな~と。...

  4. 豚ヒレ肉が柔らかくてさっぱり美味しい!

    今日の晩御飯。冷蔵庫に野菜が無くなりました(-_-;)今日はこの記事を書いた後で買い物に行ってきたいと思います。本当は昼に行こうと思っていたのですが疲れて横になったらそのまま寝てしまいました(-_-;)それでいざ晩御飯を作ろうと思っても野菜が無くて。でも昨日の、小松菜と厚揚げのおかずが残っていたのでとりあえずこれでヨシ。...

  5. オリンピック延期を今頃知りました…

    今日の晩御飯。アジの開き小松菜と厚揚げの八宝菜風高野豆腐の煮物ゴボウと人参のきんぴら(昨日の残り)今日の通勤は本当に疲れました。雨もそうですが、風も強かったのでいつも以上に距離が長く感じました。定時には大急ぎで帰ってきたものの舅を病院に連れて行ったりしたので自宅に戻ってきたのが遅くなり晩御飯も剛速球で作りましたよ(^^;)正直、慌てて作り過ぎたのか味見を一切していなかったので、出来上がった高野豆腐を食...

  6. 手ぬぐいのマスクがお洒落

    今日の晩御飯。焼き飯エビチリゴボウと人参のきんぴらカボチャスープ(残り物)カボチャスープは先日作った残りですがカボチャ嫌いの旦那でも、こうして出すと黙って飲んでいます。煮物にするより消費しやすいし手軽に作れるので癖になりそう。⇒一度使うと手放せないハンドブレンダーあと、今朝炊いたご飯が、水が少なかったのか硬くて(^^;)それで焼き飯にしました。こういう時、硬めのご飯は焼き飯に丁度いいです。玉ねぎ・シメジ...

  7. インスタントラーメンは1食買いが意外と安い

    今日は家に帰ると、旦那がこれを買ってきていました。インスタントラーメンを1食ずつです。私も時々食べる事はありますが、ほとんど旦那用。自分で食べたくて買ってきたようです。ただ、私も時々インスタントラーメンを買う事はありましたがいつも5食パックを購入していました。その方が得だと思っていたので。わざわざ1個売りの値段を確認した事はなかったのですが…。今日は旦那が行ったスーパーでは5個入りよりも1個売りの方が単...

  8. 一度使うと手放せないハンドブレンダー

    今日の晩御飯。高野豆腐入りハンバーグブロッコリーの塩炒めネギ入りスクランブルエッグカボチャスープ茄子漬物(かっぱ寿司)今日のハンバーグは、高野豆腐を入れてかさ増しと栄養素増しをしました(^^;)玉ねぎだけでなく、人参を加えて炒めそこに戻した高野豆腐を刻んで投入。で、合い挽き肉を入れてモミモミ。後は塩コショウ、ケチャップを加えて混ぜた後普通に焼くだけ。これぐらいの割合だと、食べた旦那も高野豆腐が入ってい...

  9. 最近野菜が安い気がします

    今日の晩御飯。豚の生姜焼きモヤシとシメジの中華炒め今日も帰宅が遅くなってしまい慌ててチャチャッと作りました。最近スーパーに行って思うのですが野菜が安くないですか?うちの近所だけ?全体的に安いものが多いんですよねー。かといって、毎日こまめに料理出来ないしこんな手抜きばかりなので、たくさん食材を買っても腐らせそう…と思ってあまりまとめ買いはしていません。学校が休みだからとか関係あるのでしょうか?このま...

  10. 使い捨てマスクvs洗えるマスクのお勧め!

    近所のドラッグストアやスーパーに行っても、未だにマスクが売っていません。一瞬大騒ぎになったトイレットペーパーやティッシュなどは今では普通に売っていますけどね。でもマスクだけは売っているのを見た事がないです。でもネットだとたくさん販売されているので例え予約販売だとしても、近所の店に入荷するのを待っているよりネットで買う方が結局早い気がします。【3月下旬以降順次発送予定】 マスク 50枚 使い捨て ↑これとか...