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「その日暮らし」の過去記事はこちら


  1. 今更ながらダイソーの「繰り返し使えるラップ」に感動。経済的で使いやすいですね

    今日の晩御飯。一応大晦日なので年越しそば…ではなく年越しうどん。冷凍うどんを使って簡単に素うどんを作り、後は冷蔵庫にある野菜だけで天ぷらを作りました。カボチャ、玉ねぎ、大葉、レンコン、インゲン本当は海老とかあればいいんですけどね~節約、節約。材料費は安いですが、やっぱりこの寒さなのでお鍋や麺類が温まっていいです。...

  2. 甘・甘・甘!甘い物が食べたい!生タイプのふりかけにハマる

    今、すごく胸焼けがしています…(-_-;)胃が弱いくせに昨日の夜から甘い物をドカ食いしてしまいまして…↓昨日の晩御飯にあった黒豆。スーパーで買ったものですが、久しぶりに食べると美味し過ぎて、晩ご飯を食べた後にも、一人でまたチマチマ食べしまいました。そして…気付いたら完食!スーパーで売っているあの黒豆煮の袋を一人でいっきに食べてしまったんです…いや、美味しかったんですけどね。その時は胃も大丈夫で問題なしでした...

  3. 水炊きの残りスープで炊き込みご飯!書き損じの年賀状で切手!

    今日の晩御飯。炊き込みご飯冷奴唐揚げ(冷凍)黒豆リンゴ今日も質素で手抜きな晩御飯ですが。言い訳すると、とにかく足の痺れで長く立っているのが辛いんです。何でもいいからサッサと済ませてしまいたい晩御飯。という訳で、作ったと言えるのは炊き込みご飯ぐらいですが…この炊き込みご飯。実は昨日のお鍋の残りで作りました。↑昨日の水炊き。大半は食べてしまったのですが、ほんの少しだけ鶏肉と野菜が残りました。その具材をみ...

  4. 災害用にカセットコンロは必要?|井筒八ツ橋本舗のきなこちぎり餅

    今日の晩御飯。普通ならお鍋だけで十分なのですがご近所さんに頂いた太刀魚があったので太刀魚の煮物と一緒に。この寒さだと毎日お鍋を食べたくなります。食べるのもそうだし、寒いキッチンに長く立っていたくない…。お鍋だと準備するのも楽ですしね。今日は水炊きであっさりポン酢で食べました。先日購入したこの鍋、使い勝手が良くてすごく気に入っています。もっと早く買えば良かった~!★両手鍋 24cm IH対応 フチ付 紅丈膳 ガ...

  5. 年賀状印刷どうしてる?はがきデザインキットのインストール版が終了で焦る

    今、ブログを書く前に年賀状をサクッと印刷してしまおうとしました。実はまだ出していなくて…(-_-;)⇒年賀状っていつまで続けるの? でももう27日…。さすがに焦ってきて今日は晩御飯の後、ブログを書く前に簡単に印刷してしまおうと思ったんです。枚数は少ないし、手書きメッセージも無し。ただ印刷するだけなので。で、今まで使っていたのが「はがきデザインキット」郵便局が提供しているサービスですが、無料でパソコンにダウンロ...

  6. 美味しいちゃんこ鍋!クックパッドの絶品レシピ

    今日の晩御飯。この寒さは鍋しかないでしょ!って事で今日もお鍋にしたのですが、いつもの水炊きでは味気ないと思い珍しくちゃんこ鍋にしました。レシピはこちらを参考に。 プロの味!ちゃんこ屋さんの塩ちゃんこ鍋 by パスタパパクックパッドがある時代で良かった…本当に色んなレシピ、助かります。今までちゃんこ鍋は自己流で作っていましたがやっぱりちょっとした調味料の違いや量で味が美味しくなりますね~。スープのレシピも...

  7. 常識にとらわれない味噌汁の具で栄養たっぷり

    今日の晩御飯。焼き飯ぶりの照り焼き根菜の味噌汁野菜の炊き合わせ私的にはなかなか健康的で満足な晩御飯。かなり具だくさんです。焼き飯には先日の豚の生姜焼きの残りを使って生姜焼きのみじん切り、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、人参、卵、ニンニクを入れました。...

  8. 滑り込みギリギリに買った年末ジャンボミニ宝くじ

    バタバタしていたらうっかりフィギュアスケートの放送を忘れていました!今日の男子ショートを楽しみにしていたのに~お目当ては羽生くんですが、テレビをつけた時には既に滑走した後でした…。がっかり。…と思っていたら、このブログを書いている途中でVTRを再放送してくれました。良かった~いつまでも衰えない演技、凄いです。美しい~!この季節、そしてオリンピックシーズンという事でフィギュアスケートは私の数少ない楽し...

  9. 疲れた体で作った晩御飯…なのに要らんって。

    今日の晩御飯。豚の生姜焼きキャベツの千切り根菜と平天の煮物豆腐とワカメの味噌汁先日、小芋を買ったのですがまとめて皮をむき、下茹でをして今日は使わない分を冷凍しておきました。最近出来るだけ野菜は最初に使う時に残り分を全部下茹で&カットして冷凍するようにしています。今冷凍室にある野菜カットはゴボウ、サツマイモ、里芋、人参、椎茸、絹さや。味噌汁とか作る時包丁を使わずこの冷凍野菜だけで出来てしまう時もある...

  10. 注文した料理の値段が違う!?勘違い夫婦の恥ずかしい失敗

    今日は息子と会いました。⇒息子が帰省するも実家には来れずお店で待ち合わせをして食事を一緒にしたのですが「かごの屋」に行きました。ジャンクフード好きな息子で普段そんなものばかり食べているみたいなので時にはこんな和食が良いかと思って。私が食べたのがこちら。旦那や息子はすき焼きが入ったメニューを食べていましたが私はこちらのカニの釜めしを頼みました。これが後々ちょっとした失敗になりまして…今回は旦那が食事代...