
今日の晩御飯。

今日は
豆乳シチューを作りました。
本当はブロッコリーも入れたかったのですが
無かったので省略…。
小麦粉、オリーブオイル、豆乳でホワイトソースを作り
コンソメと塩だけで味付けしました。
鶏肉や野菜から旨味が出るので美味しいです。
ある時期から牛乳は極力飲まないようにしているので
クリーム系のおかずやおやつは
全て豆乳を使っています。
味も牛乳で作るより素朴な感じで好きなんですよねー私は。
何より健康的だし。
旦那にも言わなきゃ牛乳だか豆乳だか気付きません(^^;)
あと、旦那がスーパーでリンゴを買ってきたのですが、
切ってみてショック!

腐ってますよね???
今日は買ってきたばかりなんですよ?
この黒ずんでいる箇所は元々蜜なんだと思いますが、
蜜って普通もっと透明で綺麗ですよね(^^;)
↓大人気の葉とらずりんご
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こういう美しい断面が見たかった…。
旦那が、「店に電話して新しいリンゴを持ってきてもらえ!」って言うのですが
そこまでして…と思い、とても出来ません。
たかが100円されど100円のりんごですが、
スーパーの人も1個ずつリンゴをカットして調べる訳にいかないですしね。
仕方ないと思うけど。
綺麗な部分だけ切って食べようと思います。
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