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今日の晩御飯。



鶏モモ肉とキャベツの中華炒め
卵焼き
茄子漬け
豆腐と根菜の味噌汁
牛肉とごぼうのしぐれ煮（昨日の残り）


昨日、あれだけたくさん牛肉のしぐれ煮を作っておいたのに

今日は残りこれだけ(^^;)

旦那が朝食べたり、昼に姑が食べたり…すぐなくなります。


でも姑はこんな肉でも食べられるぐらい回復したようです。

良かった…

もし何度も病院に行く必要があれば、タクシー代が気になって仕方なかったので(-_-;)


今日も帰宅が少し遅くなってしまい、

チャチャッと簡単に作りました。





あと、このお気に入りの漬物もあるので助かります。



かっぱ寿司のわさびなす。

これ、パッケージにも

「一度食べればくせになる」って書いていますが

まさにその通り！


これね～、なぜか癖になるんです！

ありそうでなさそうな味というか。

わさびがいいんですよねー。


私はこの漬物とお粥を食べましたが、食欲が出る！

本当に美味しいです。




一つ買っておけば、おかずの一品になるので

とても便利ですしね。


明日は祝日ですね。

今の私の仕事は祝日でも関係ないので

さっきまで祝日だという事を忘れていました(-_-;)

今日も早く寝てまた明日頑張ります。





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