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今日の晩御飯。



焼き飯
エビチリ
ゴボウと人参のきんぴら
カボチャスープ（残り物）

カボチャスープは先日作った残りですが

カボチャ嫌いの旦那でも、こうして出すと黙って飲んでいます。

煮物にするより消費しやすいし

手軽に作れるので癖になりそう。

⇒一度使うと手放せないハンドブレンダー


あと、今朝炊いたご飯が、水が少なかったのか硬くて(^^;)

それで焼き飯にしました。

こういう時、硬めのご飯は焼き飯に丁度いいです。


玉ねぎ・シメジ、ニンニクだけを先に炒めて味付けし、皿に取り出しました。

そして卵とご飯だけで炒め、最後に皿の野菜を戻して完成。


野菜と別々に炒めたのでご飯がパラパラで

なかなか美味しく出来ました。



あと、エビチリも作ったのですが

洗い物を省略する為に、焼き飯の上に乗せてやりました(^^;)

食べれば一緒という事で。





マスク不足が続いていますが、

私は今一番お気に入りなのが、先日も書いたこの布マスク。

⇒使い捨てマスクvs洗えるマスクのお勧め！



⇒長さ調節可フィルターも入る2重構造！洗濯可立体仕様のケアマスク 綿 グレー

とにかくお洒落さとナチュラルな感じがいいな～と思うのですが

また別のお洒落マスクを見つけました。


⇒マスク　手ぬぐい　男女兼用　ハンドメイド　日本製


これ、可愛くないですか？

手ぬぐいにときめくのって、おばちゃんだからでしょうか(^^;)

ハンドメイドの柔らかさとか温かさがあって

でも手ぬぐいって、これからの季節は熱がこもらないし

マスクに丁度良さそうだと思います。

和柄がお洒落で本当に素敵です。

マスクに素敵さを求めなくてもいいですが、

どうせなら嬉しくなるマスクっていいですよね。





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