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今日の晩ご飯。



■カレイの煮付け
■高野豆腐と大豆の煮物
■キャベツ蒸し
■卵入り味噌汁


いいねぇ～～～

今日も私の大好きな落ち着く和食でした♪

ちなみに白ご飯は食べていませんよ。

このキャベツ蒸しは私一人分ですので

これだけ食べれば米の入る隙間もありません！





カレイの煮付け。

これ、予想以上に美味しかった！

いい感じに脂がのって、

ふんわりしていました♪

冷凍ものですが、全然ＯＫです！

1切200円程度。

メインとしては許せる範囲では？




大豆×大豆のおかず。

納豆や豆乳はお手軽ですが

生の大豆って料理に使い辛くないですか？

大豆スープとか、ミキサーで大豆ハンバーグにする？


何となく面倒で結局大豆はそのまま煮物にします。

イソフラボンをたっぷり採ろうと

高野豆腐と組み合わせ、大豆×２の組み合わせで。

色合いは地味で茶！って感じですが（汗）

作り置きにも重宝します(^^♪



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