美味しいチヂミ。外はカリカリ!中はモチモチ!

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今日は昨日の残り物と、あとはコレを作りました。

bangohan200329.jpg

チヂミです。

このチヂミ粉に肉と野菜を入れて混ぜて焼くだけ。

とっても簡単です。

こういう商品は滅多に買わないのですが、

1袋300円程度で2セット入っているので

1回分が150円、さらに1セットで2枚焼けるので

1人前が75円だと思うと安くていいかな~と。





多分、具材はそんなに多く入れなくていいと思うのですが

私はしっかりおかず感を出したかったので

わりと多めに肉と野菜を入れました(^^;)

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豚肉、玉ねぎ、ニラ、人参、卵、チヂミ粉

これをグチャグチャ~と混ぜて

あとはごま油を引いて焼くだけ。

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裏表合計で5分も焼けば出来上がりです。

bangohan200329-3.jpg

お好み焼きと同じですが、お好み焼きより薄く焼くので

焼けるのが早いし、上にトッピングなどもしないのでより楽ちんでした。


bangohan200329-4.jpg

セットに入っているタレを付けて。


bangohan200329-5.jpg

具材がしっかりしているので食べ応えがありました。

もちもちしていて、外はカリッ!

旦那も美味しいと喜んでいました。

私の晩御飯はこれだけですが、十分腹持ちがいいです。


こういうチヂミ粉を買えば、さらにお得に何度でも作れますね↓

『オトギ』チヂミの粉(1kg)色んな材料と合わせて美味しい手作りのチヂミが簡単に作れる

あと、焼くのが面倒!って場合はチンするだけの

冷凍もあります↓

⇒もちもち海鮮チヂミ 業務用 1kg 冷凍便


少しずつ好きな量だけ食べたい時など丁度いいかも。





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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