節分なのにこんな晩ご飯
2017/02/03
今日の晩ご飯。
■卵食パン
はい。
またもや朝ご飯みたいですが、これ、晩ご飯。
時間が無かったのと、
大した材料が無かったのと、
賞味期限が迫った食パンが余っていたのでこうなりました(^-^;
今日は節分だっていうのに
恵方巻なんてどこにも無いです(-_-;)
その上、食パンだけだと足りないかと
もうひとつ作ったのが、
■トマトパスタ
節分らしさの欠片もありませんね(^-^;
その上またまた野菜がないっ！
簡単に安く済ませようとすると
すぐ野菜不足になってしまいます。
でもね、卵乗せてケチャップ＆マヨネーズで食べるパン、
懐かしくて意外と美味しかったわ♪
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千鶴
夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。
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