肉あんかけが便利に使えてオススメ

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今日の晩御飯。

bangohan200417.jpg

キャベツのひき肉あんかけ
卵焼き
高野豆腐の煮物
冷奴
漬物



見ての通り今日も手抜きです(^^;)

時間にして15分程でパパッと作っています。

まだ私はお粥を食べているので、実は漬物が一番美味しく感じます(^^;)


冷凍室に合挽ミンチがあったのですが

いつもならハンバーグやミートソースパスタにするところ、

ちょっと私は今不調でそんな濃いものを食べる気になれず…。

それで醤油とみりんで味付けし、トロミをつけてあんかけにしました。

bangohan200417-1.jpg

結構たくさん余ったので、

他の料理にも活用しようと思います。

こういう肉のあんかけを作っておくと

味気ない野菜のおかずに、ちょっとかけるだけで

ボリューム感が出て野菜嫌いな旦那でも食べるんですよね。





最近在宅ワークを一日中やっているので

とにかく肩と腰、目…あちこち痛いです。

肩凝りが酷くて本当に辛い。

会社でもパソコンを使っていたけど、疲れが何倍にも感じます。


「肩揉んで」と旦那に言ってみても無視されるし…。

肩揉み機が欲しいのですが、

調べると売れ筋商品がこれで…↓


【楽天1位】 マイトレックス 首 マッサージ器 EMS ヒート ネック 温熱



見てみると、肩っていうより首用って感じですが

整骨院とかに行くと、肩凝りは肩を揉むより首をほぐした方がいいって

言われた事があります。

楽になるなら欲しいなぁ…。

とりあえずストレッチして寝ます。





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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