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今日の晩御飯。




キムチ鍋。


冷蔵庫の中身の掃除をかねてキムチ鍋にしました。

材料：豚肉、白ネギ、豆腐、ほうれん草、椎茸、カボチャ、キムチ、味噌

ほうれん草が入っているところが

いかにも寄せ集め的ですが(^^;)


キムチ鍋の具材でお勧めなのが、カボチャです。

細かく刻んで入れると全体に溶けて馴染みます。

カボチャを入れると味に深みと甘みが出て

まろやかで食べやすくなります。

言われないと分からない程度なのですが、

入れると入れないでは全然違うので是非お試しを！


↓これも美味しそう！

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私の胃の調子もかなり良くなってきて

こういう晩御飯を食べても大丈夫です。

胃薬と酵母を同時期に飲み始めたので

どちらの効果なのかハッキリ分かりませんが

やっぱり私的にはコーボンのおかげじゃないの～？と思うのですが。


↑胃弱の人の強い味方


体を温めると体調も良くなってくるので

今日のようなキムチ鍋も良い気がします。

あと、今日もウォーキングを頑張りました。

こんな天気の良い日に、それも平日の昼間に散歩出来るなんて

凄く贅沢な気もするし、サボっている気分で罪悪感もあります(-_-;)

でも気持ち良かった！

近所の人とも会話したり、こんな日々を過ごしていると

このままずっと専業主婦でいたいな～と思ってしまいます(^^;)



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