作ったのは一品だけ。材料少しで満腹感

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昨日の晩ご飯。

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作ったのは右下の小松菜のおかずのみ。

ちりめんじゃこと漬物は出しただけ~~。

漬物……どんだけ食べんねん!って感じですが

もちろんこれは保存用のタッパーをそのまま出しているだけで

全部食べる訳ではありません(^^;)



これぞ貧乏食卓って感じですねぇ。。。

だけど案外これぐらいで私は足りるというか丁度いいんです。

質素な食事、腹八分目が健康には一番いいような気がしますし。


……って貧乏主婦が書いても負け犬の遠吠えみたい?(笑)


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・小松菜と豚肉の炒め煮

唯一作ったおかずですが、これも5分程度で出来ちゃう簡単料理。

私の定番料理です。

今回は醤油と砂糖で味付けですが

中華の素で中華風にする事もアリ。

どちらにしても水分多めで最後に片栗粉でトロミを付ければ

ボリュームアップされて満腹感が出るので貧乏料理にはもってこい♪




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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