
今日の晩ご飯。
■ブロッコリー蒸し
■ほうれん草の胡麻和え
■水菜とマカロニのサラダ
■鶏レバーの生姜炒め
■ジャガイモの味噌汁いいねぇ、いいねぇ、こういう晩ご飯♪
緑が多い食卓って、見ているだけで体が良くなる気がします(^-^)
全部手抜きで簡単料理だけど
それがかえって健康的。
やっぱ粗食っていいなぁ~負け惜しみじゃないですよ?
鶏レバー。私が唯一食べられるレバーです。牛とか苦手。
最近貧血が酷いので
出来るだけこういうものを定期的に食べるようにしています^^
生姜タップリでさらに焼肉のタレで臭みを
誤魔化します(^-^;

この
ほうれん草の胡麻和えは
昨日の記事と同じく、
オリーブオイルとポン酢で味付け。醤油に飽きた時にサッパリとしていて食べやすいです。

頻繁に作るサラダ。
水菜とマカロニの組み合わせが大好きです!
今日はツナ缶を入れてマヨネーズと塩、
少し酢を入れました。
今日は野菜タップリで、白飯抜きです!
胃腸が掃除された気がするわ~~♪
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