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今日の晩ご飯。



■ブロッコリー蒸し
■ほうれん草の胡麻和え
■水菜とマカロニのサラダ
■鶏レバーの生姜炒め
■ジャガイモの味噌汁

いいねぇ、いいねぇ、こういう晩ご飯♪

緑が多い食卓って、見ているだけで体が良くなる気がします(^-^)

全部手抜きで簡単料理だけど

それがかえって健康的。

やっぱ粗食っていいなぁ～負け惜しみじゃないですよ？




鶏レバー。

私が唯一食べられるレバーです。牛とか苦手。

最近貧血が酷いので

出来るだけこういうものを定期的に食べるようにしています＾＾


生姜タップリでさらに焼肉のタレで臭みを誤魔化します(^-^;



このほうれん草の胡麻和えは

昨日の記事と同じく、

オリーブオイルとポン酢で味付け。

醤油に飽きた時にサッパリとしていて食べやすいです。




頻繁に作るサラダ。

水菜とマカロニの組み合わせが大好きです！

今日はツナ缶を入れてマヨネーズと塩、

少し酢を入れました。


今日は野菜タップリで、白飯抜きです！

胃腸が掃除された気がするわ～～♪




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