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「その日暮らし」の過去記事はこちら


緑の食卓は胃腸の掃除効果あり?





今日の晩ご飯。

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■ブロッコリー蒸し
■ほうれん草の胡麻和え
■水菜とマカロニのサラダ
■鶏レバーの生姜炒め
■ジャガイモの味噌汁


いいねぇ、いいねぇ、こういう晩ご飯♪

緑が多い食卓って、見ているだけで体が良くなる気がします(^-^)

全部手抜きで簡単料理だけど

それがかえって健康的。

やっぱ粗食っていいなぁ~負け惜しみじゃないですよ?

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鶏レバー。

私が唯一食べられるレバーです。牛とか苦手。

最近貧血が酷いので

出来るだけこういうものを定期的に食べるようにしています^^


生姜タップリでさらに焼肉のタレで臭みを誤魔化します(^-^;

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このほうれん草の胡麻和え

昨日の記事と同じく、

オリーブオイルとポン酢で味付け。

醤油に飽きた時にサッパリとしていて食べやすいです。


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頻繁に作るサラダ。

水菜とマカロニの組み合わせが大好きです!

今日はツナ缶を入れてマヨネーズと塩、

少し酢を入れました。


今日は野菜タップリで、白飯抜きです!

胃腸が掃除された気がするわ~~♪