~身の丈暮らし~
背伸びせず無理せず、身の丈に合った暮らし。
蕎麦と納豆の相性抜群!
2020
/
08
/
18
夕食
今日の晩御飯。
ざる蕎麦
今日は旦那が姉に貰った弁当を食べたので
晩御飯を作る必要はなく…
なのですが、少し前に麺つゆを開封してしまったので
使う為にも自分用にざる蕎麦を作りました。
で、今日は旦那が食べないって事で
自分好みの食べ方をしてみました。
麺つゆ
の中に、
納豆、ネギ、ワサビ
を入れています。
先日テレビで、素麺の色々な食べ方をやっていて
その時に納豆を入れているのを見ました。
素麺で合うのなら、蕎麦でも合うんじゃない?と思い
入れてみたのですが…。
相性いいです!
蕎麦に納豆が絡んで食べやすいですし
何より納豆と麺つゆの味が合うので
普通に食べるより美味しさ倍増。
蕎麦だけだと少し味気ないですが
こうして納豆を入れるだけで
ボリュームも栄養も増すのでとても良いです。
これは癖になりそう~!
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千鶴
夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。
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