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「その日暮らし」の過去記事はこちら


蕎麦と納豆の相性抜群!





今日の晩御飯。

bangohan200818-1.jpg

ざる蕎麦


今日は旦那が姉に貰った弁当を食べたので

晩御飯を作る必要はなく…

なのですが、少し前に麺つゆを開封してしまったので

使う為にも自分用にざる蕎麦を作りました。


で、今日は旦那が食べないって事で

自分好みの食べ方をしてみました。

bangohan200818.jpg

麺つゆの中に、納豆、ネギ、ワサビを入れています。


先日テレビで、素麺の色々な食べ方をやっていて

その時に納豆を入れているのを見ました。









素麺で合うのなら、蕎麦でも合うんじゃない?と思い

入れてみたのですが…。


bangohan200818-2.jpg

相性いいです!

蕎麦に納豆が絡んで食べやすいですし

何より納豆と麺つゆの味が合うので

普通に食べるより美味しさ倍増。


蕎麦だけだと少し味気ないですが

こうして納豆を入れるだけで

ボリュームも栄養も増すのでとても良いです。

これは癖になりそう~!





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