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今日の晩御飯。



今日は冷凍室にたっぷり買い置きしている

鶏むね肉を消費しました。


鶏むね肉は安いので家計は助かりますし

ヘルシーなので健康にも良いですね。




材料：鶏むね肉、シーフードミックス、キャベツ
味付：オイスターソース、中華の素

適当に冷蔵庫にあったものと一緒に炒めてみました。



あと、こちらはクックパッドを参考に。



５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ by emyo


これ、本当に簡単です！

最初に4分火を通し、あとは煮汁に浸けておくだけ！

鶏むね肉とは思えない柔らかい食感のチャーシューが出来るので

作り置きしておいても使えそうです。





あと、こちらは今日は貰った早生みかん。



久々のみかん、物凄～く美味しいです！！！

みかんってこんなに美味しかった？と思うぐらい美味し過ぎて

何個でも食べられそう。




私、早生みかんって好きなんですよね～。

皮が柔らかくて、そのまま食べても口の中に残らないです。

忘れていましたが、みかんもお通じには良いですよね。

私の通っている胃腸科の先生も、

便秘になったらまずは蜜柑を食べろと言います。

しばらくは夜食にみかんを食べてみようかな～。



★グルメ大賞2019受賞　愛媛小玉みかん 早生


大人気の早生みかん。
味が濃くて甘くて、小ぶりなサイズが食べやすいです♪





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