激うまに変化したポテトサラダと体調の変化

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今日の晩御飯。

bangohan201213.jpg

鮭の焼き物
ブロッコリーのニンニク炒め
ポテトサラダ
味噌汁
(減塩インスタント)


全く晩御飯を作る気も食べる気にもなれないのですが

旦那がいるし休みの日なので簡単に作りました。

本当に今、無気力で何もする気になれません…。


でも今日は作ったポテトサラダ

予想外に美味しくて、少し食欲が出てきました。

bangohan201213-1.jpg

スーパーで見た事のない種類のイモが売っていたので

試しに買ってみたのですが、

粘りがあって、ホクホクで甘くて、

サツマイモに近い感じ。
(イモの種類を覚えてなくてすみません!)


イモの種類が変わるだけでここまでポテトサラダが美味しくなるんだな~と

改めて実感しました。





それとここ2、3日、腸の調子に変化があり

急にお通じがものすごく良くなってきました

少し前まであれ程便秘に悩んでいたのに嘘のようです。


で、何でかな?と考えてみると

やっぱり小食になっているからだと思います。

このところ食欲が日に日に落ちて小食になっているので

胃が空になっている時間が長くなった事

便秘解消に繋がっているのかと。


前々から、断食や小食にするのはお通じ改善に良いと思っているのですが

なかなか続かなかったり、無駄食いをしてしまいます。

でも辛いストレスの中でのメリットとでもいうか、

お通じが改善した事はせめてもの救いというか…。


でも本音を言えば、どれだけ便秘で悩んでも

毎日楽しく暮らし、悩みなく美味しくご飯が食べられる方がいいですけどね。





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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