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今日の晩御飯。



今日も手抜きで

冷凍餃子、野菜サラダ、ジャガイモの煮物（残り物）です。


冷凍餃子は焼くだけで簡単なはずなのに

御覧の通り見た目が汚くなってしまいました。

問題はフライパン。

かなり使い込んでいるので、加工が剥げてしまい、何を焼いてもくっついてしまいます。

少量の油をひいてみたのですが

それでもやっぱりダメでした。

買い替え時だと思いますが、ついまだ使えると思い

しつこく使ってしまいます(-_-;)


こんな手抜きの晩御飯ですが

これを用意している間に、グリルでまたサツマイモを焼きました。

今日はお腹がいっぱいで食べられないかもしれませんが

時間のある時にこうして焼いておき

保存しておえば明日か明後日でもチンして食べられるかなと思って。





美味しいスイーツも嬉しいですが

お通じ改善や健康を考えれば

こうした自然のおやつも積極的に取り入れたいです。

本当は干し芋にしたいのですが

今は仕事のゴタゴタで余裕がないので

来年こそは仕事も落ち着き、干し芋にも気が回せる生活にしよう！と

今から遠い夢を見ています(^^;)

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