初めてバンペイユを食べました

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近所の人に頂きました。

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これ……何ていう名前の柑橘なの~~~??

見慣れない大きさ、色なんですけど。


近所の人が持ってきてくれた時に対応したのが姑だったので

後で「何ていう果物って言ってた?」って聞いても

「知らん」で終わり(-_-;)


名前不明で気になる~~~!


って事でネットで調べてみたのですが、

多分一番該当しそうなのが、晩白柚かなと。


とにかく大きい。小さめのメロンぐらい。

皮が分厚い。

皮がオレンジ色じゃなくて黄色。



あと、香りとか味とかも、ネット情報と一致してました。


14884494990.jpeg


皮が分厚いし種が多いので剥くのが面倒です。

でもその面倒臭さを忘れるぐらい

美味しいです!!


見た感じは八朔と似てるのですが

味はもっと甘くてジューシー。

全く苦みもなく酸味も弱くて、とにかく甘いジュースって感じ。

これは癖になるわ~~。


世の中には知らない食べ物がまだまだあるなーと思ったのでした。




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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