
この3日程、旦那の親に付きっきりというか
ずっと一緒にいるので姑と舅の食事優先。
自分の為の食事なんて何でもいいし作る気もしません。
忙しいからというより
気を張っていて気疲れしてしまいました。
で、昨日食べたのがこれ。

鶏めしとチキン南蛮
五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あんかけ冷凍食品の弁当です。
こういうの食べるのは初めてなのですが…。
レンジでチンするだけ。

見た目はスーパーで売ってる弁当と差がありません。
で、食べてみたら想像より美味しい!
全く冷凍だと分かりません。
こんなに楽で美味しいなら
時々作り置きしているおかずも
こんな風にご飯とおかずを一つの器で冷凍して
「一食分」として小分けすればよりお手軽感が増して良さそうです。
冷凍弁当のクオリティがこれだけ高いなら
旦那の親の食事も、冷凍弁当が良いように思えます。
今はまだ2人いるから何とか手作りでいけていますけど
いつか1人になったら、1人分って作るのは面倒で不経済だし
結局栄養も偏りそう…。
私達と同じ食事を食べるとしても
食べられないメニューもあるし、そんな事を考えると宅食を選ぶ人も気持ちがわかる気がします。
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