
昨日の晩ご飯。
・タコのトマトソースパスタかな~り久々のパスタです。
私の胃腸の調子が悪かったので、ずっと和食ばかりでしたが
随分良くなってきたし、良くなってくるとこういう濃厚なものが食べたくなってきました。
安く出来るし、これだけでお腹いっぱいになるので
昔は頻繁に作ってたメニューです♪

タコ・玉ねぎ・ホールトマト・ローリエを煮込んで、塩とケチャップ少々で味付け。
よく煮込むとタコの旨みが出るしトマトと馴染みます。
完成したら最後に粉チーズをふりかけたいところですが
そんな高級品は家にありません(泣)
画像のとおり
「とろけるチーズ」を適当にちぎって入れるだけ~~
これがトロ~リと溶けて、全体を混ぜ合わせたら出来上がり♪

熱々で食べると超美味しいです♪
ランキングに参加しています
応援して頂けると嬉しいです♪

姉妹ブログも更新しています↓

貧乏・嫁姑・パート・旦那の事などを書いています