とんかつ用の豚ロースだけど揚げずに食べる

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今日の晩御飯。

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とんかつ用の豚ロースが安かったので買ったのですが

とても揚げ物を作る気にも食べる気にもなれず

普通に醤油と砂糖で炒め焼きにしました。

片栗粉でとろみをつけて。

あと、昨日の鍋用に作ったもみじおろしが残っていたので、

それを豚肉にトッピング。

bangohan210420-1.jpg

このもみじおろしには、生姜を入れてあるので

豚肉と食べると生姜焼きのように合っていて美味しかったです。





まだまだこれを全部食べられるぐらい快調ではないのですが

半分ぐらいは食べられるようになってきたので

徐々に回復してきて少し気が楽になってきました。


ただ、肩凝りが酷くて(涙)

次から次へと何なのよ?って感じですが、

今は何となくめまいもあって、メニエールなのかなーと思っています。

メニエールの時は大抵、

首から肩が異常に凝るのです。

手軽に使えるマッサージ器が欲しい…。



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こういうマッサージ器って、実際試してみたいんですよね…。

値段も高いですし、買ってから自分に合わないと勿体ない。

家電屋さんでお試し商品があるのかな?

また余裕がある時に見に行ってみたいです。


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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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