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今日の晩御飯。



青梗菜と鶏モモ肉のとろみ煮
カボチャのガーリック炒め
ワカメとツナ缶のサラダ
レタスと卵のスープ


今日はわりと時間があったので

いつもよりゆっくり晩御飯を作る事が出来ました。




材料：鶏むね肉、青梗菜、椎茸、人参、生姜
調味料：砂糖、醤油、酒、片栗粉

生姜をしっかりきかせて

片栗粉でとろみをつけているので

体が温まりました。




さらにレタスの残りがあったので

生野菜で食べるよりもスープにしました。

多少萎びていても大丈夫ですし、量もたくさん食べられますしね。


あと、最近出来るだけ食べたいと思っているのがワカメ。

ワカメはあまり好きでないので

あれこれと味変をして食べやすいようにしています。

今日はツナ缶とマヨネーズで和えてサラダに。

これは一番食べやすかったかな。





今回、胃の不調になってからやっている事があります。

それは晩御飯の後は絶対何も食べない事！

今までもそれは胃に良いと分かっていたのですが

なかなか徹底出来ずに、時々おやつや夜食を食べる事も多かったです。


ですが今回はほとほと胃の不調に凝りてしまったので

晩御飯の後は絶対食べないと決めています。

うちの晩御飯は18時…早ければ17時半の事も(^^;)

なので夜が長いですが、それでも我慢。

その効果なのか、ここ最近はお通じが快調です。

気を緩めずこのまま頑張ってみようと思います。



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