
今日の晩御飯。
青梗菜と鶏モモ肉のとろみ煮
カボチャのガーリック炒め
ワカメとツナ缶のサラダ
レタスと卵のスープ今日はわりと時間があったので
いつもよりゆっくり晩御飯を作る事が出来ました。
材料:鶏むね肉、青梗菜、椎茸、人参、生姜
調味料:砂糖、醤油、酒、片栗粉生姜をしっかりきかせて
片栗粉でとろみをつけているので
体が温まりました。

さらに
レタスの残りがあったので
生野菜で食べるよりも
スープにしました。
多少萎びていても大丈夫ですし、量もたくさん食べられますしね。
あと、最近出来るだけ食べたいと思っているのが
ワカメ。
ワカメはあまり好きでないので
あれこれと味変をして食べやすいようにしています。
今日は
ツナ缶とマヨネーズで和えてサラダに。
これは一番食べやすかったかな。
今回、胃の不調になってからやっている事があります。
それは
晩御飯の後は絶対何も食べない事!今までもそれは胃に良いと分かっていたのですが
なかなか徹底出来ずに、時々おやつや夜食を食べる事も多かったです。
ですが今回はほとほと胃の不調に凝りてしまったので
晩御飯の後は絶対食べないと決めています。
うちの晩御飯は18時…早ければ17時半の事も(^^;)
なので夜が長いですが、それでも我慢。
その効果なのか、
ここ最近はお通じが快調です。
気を緩めずこのまま頑張ってみようと思います。
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