夕食後には絶対に何も食べない宣言

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今日の晩御飯。

bangohan210506.jpg

青梗菜と鶏モモ肉のとろみ煮
カボチャのガーリック炒め
ワカメとツナ缶のサラダ
レタスと卵のスープ



今日はわりと時間があったので

いつもよりゆっくり晩御飯を作る事が出来ました。


bangohan210506-2.jpg

材料:鶏むね肉、青梗菜、椎茸、人参、生姜
調味料:砂糖、醤油、酒、片栗粉


生姜をしっかりきかせて

片栗粉でとろみをつけているので

体が温まりました。


bangohan210506-1.jpg

さらにレタスの残りがあったので

生野菜で食べるよりもスープにしました。

多少萎びていても大丈夫ですし、量もたくさん食べられますしね。


あと、最近出来るだけ食べたいと思っているのがワカメ

ワカメはあまり好きでないので

あれこれと味変をして食べやすいようにしています。

今日はツナ缶とマヨネーズで和えてサラダに

これは一番食べやすかったかな。





今回、胃の不調になってからやっている事があります。

それは晩御飯の後は絶対何も食べない事!

今までもそれは胃に良いと分かっていたのですが

なかなか徹底出来ずに、時々おやつや夜食を食べる事も多かったです。


ですが今回はほとほと胃の不調に凝りてしまったので

晩御飯の後は絶対食べないと決めています。

うちの晩御飯は18時…早ければ17時半の事も(^^;)

なので夜が長いですが、それでも我慢。

その効果なのか、ここ最近はお通じが快調です

気を緩めずこのまま頑張ってみようと思います。



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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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