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「その日暮らし」の過去記事はこちら


これは美味しい!アヒージョの素を調味料として使ってみました





昨日は記事を書こうとしたら

卓球女子団体の試合が始まってしまい

ブログを書く余裕がありませんでした(^^;)

今のところ見ていても余裕なので、気楽に見られますね。

この後の試合もこの調子で頑張って欲しいです!

男子の方も無難に勝ち進んだようで頼もしいですね。

今回のオリンピックでますます水谷選手の凄さを実感したので

メダルを取って欲しいな~。





久々にを買いました。

bangohan210802.jpg

(奥に映っているのはリンゴ)

健康の為にリンゴを食べる事が多いですが、やっぱり梨は美味しい~!

ブドウ、梨、桃、この時期のフルーツは好きです。


bangohan210802-1.jpg

リンゴも嫌いではないですが

梨の方が水分が多いので、どれだけでもサクサク食べられます。


今日の晩御飯。

bangohan210802-5.jpg

今日はこれを使いました↓

bangohan210802-2.jpg

アヒージョの素。

と言ってもおばちゃん、アヒージョって何?って感じで

そもそもアヒージョを知りません(^^;)

ただキノコ類を簡単に調理出来そうだな~と思って買ってみたのですが…。









いざ裏面を見て作ろうとすると

結構たくさんオリーブオイルを使うみたい。

これって油っぽい料理?

と今更気付きました(^^;)

調べるとオリーブオイルとニンニクで煮込むって書いてある~。

画像を見ても油ギトギト…。食べるの無理そう…。


って事で、自己流で作りました。

bangohan210802-3.jpg

普通に材料を炒め、

bangohan210802-4.jpg

このアヒージョの素を調味料として適量を入れて味付け

普通なら一回分だと思いますが

味付けとして少量しか使わなかったので

まだまだ残っています。コスパも良し!


bangohan210802-6.jpg

そして完成したこのおかず。

凄く美味しかったー!

こういうインスタント調味料って、味が好みでなくて後悔する事もありますが

これは美味しい!

私は、エビ、シメジ、ブロッコリー、玉ねぎ、プチトマトで作りましたが

この組み合わせも丁度良かったです。

このアヒージョの素は今後も時々使いそうです。



★ダイショー きのこがおいしい!アヒージョの素 20g








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