誰でも作れる!お金も時間もかからないお手軽おからケーキ

にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ にほんブログ村 シニア日記ブログ 女性シニアへ にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ




今日の晩御飯。

bangohan210814-4.jpg


今日も冷蔵庫にあるものをかき集めて作りました。

カボチャとシメジの煮物
ジャガイモとピーマンの甘辛炒め
豚しゃぶ
蒸しキャベツ


今日は旦那の実家にお寺さんが来ましたが

それ以外は外出もせず、ずっと家にいたのですが

こんな天気で掃除をする訳にもいかず

かといっていつ避難連絡があるか分からないので

ゆっくり寝てもいられません。


姑達とダラダラとリビングで過ごしました。

で、姑達は姉が買ってきたお菓子を食べていたのですが

私も小腹が空いて何か甘いものが食べたくなりました。





それで以前作ったおからのケーキを作る事にしました。

ケーキなんて聞くと、

こんな時に?キッチンが汚れるでしょ?時間がかかるでしょ?

と普通は思われると思いますが、これは容器一つあれば出来るし

作るのも5分もかかりません。

以前クックパッドで見たのですが、今回は分量も量らず目分量で適当に作りました(^^;)


bangohan210814.jpg

おから、卵、甜菜糖、オリゴ糖、ベーキングパウダー、水


ハチミツ→オリゴ糖
牛乳→水

に代用しました。家に無かったので。

これをグチャグチャ~と混ぜてレンジで2~3分チンするだけ。

蓋もしなくていいって、このレシピ考えた人凄いですよね。


bangohan210814-1.jpg

完成。

ただ今回、私は冷凍していたおからを使ったのですが

解凍もせずに強引に適当に混ぜてチンしたので

ちょっと出来が悪かったです…。

おからがちゃんと混ざらずムラになってしまった。

手抜きはダメですね。次回は解凍してから使います。


bangohan210814-2.jpg

でも味は凄く美味しかったです。

ヘルシーだし、お金はかからないし、簡単で洗い物も少ないし、腹持ちもいい。

食べて罪悪感が無いってのがいいですよね。





ランキングに参加しています
応援して頂けると嬉しいです♪
にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ にほんブログ村 シニア日記ブログ 女性シニアへ にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ

姉妹ブログも更新しています↓

貧乏・嫁姑・パート・旦那の事などを書いています




人気記事

姉妹ブログ



貧乏な日常生活を愚痴メインで更新中!

月別アーカイブ

07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10 

ランキング

検索フォーム

千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

プライバシーポリシー




PVアクセスランキング にほんブログ村


〜身の丈暮らし〜 - にほんブログ村