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今日の晩御飯。



お好み焼き。

私はこのままソース無し。焼いただけ。

旦那は普通にソースやマヨネーズで。



材料：キャベツ、豚肉、天かす、新生姜の甘酢漬、卵、小麦粉、

と、いつものようにシンプルな材料なのですが、

今日はうっかり山芋を買うのを忘れていました！

お好み焼きの美味しさのポイントは山芋だと思うんですよね～

他が少々抜けてもいいけど、山芋だけは欲しい！

でも作っていて思い出したので既に遅し…。

って事で、久々の山芋無しで作ってみました。

普通に食べられますけど、やっぱり山芋無しだとトロトロ感が足りないです。





それにしても野菜が高くて…！！

山芋どころか、他の野菜もなかなか買えません。

キュウリが1本100円って！

サツマイモなんて1本498円もしました。

せめて200円以下の野菜を買うようにしているので

毎回同じようなものばかりになっています。


やっぱりこんな時の救世主はモヤシですかね？

モヤシを買うのもいいのですが

傷みやすいので使いづらいんですよねー。

冷凍すると水っぽくなるし。


もしかしたら地元の直売所に行けば

スーパーよりも野菜が安いかもしれませんが

そこまで行くガソリン代を考えると…どっちもどっち。

疲労感も含めたらやっぱり近場のスーパーで様子を見るしかなく…。

とりあえず今ある野菜を大切に使っていこうと思います。




明日8月25日は5の付く日なのでポイント5倍！

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