カボチャを水炊きに入れる|野菜や果物が少しずつ安くなってきた?

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今日の晩御飯。

bangohan210912-2.jpg

随分涼しくなってきましたね~

って事で今日は久々の


鍋と言うより、うちの場合フライパンで作るのですが(^^;)

少しの水で作れるので栄養素もたくさんとれる気がして

このフライパンで作る鍋料理が気に入っています。


鶏団子を作り、適当に冷蔵庫の野菜を入れたのですが

さすがにカボチャは強引でしょうか?(^^;)

鍋に入れるのは変かと思ったのですが、これも栄養優先で放り込んでみました。

でも実際食べると全然OK。

崩れやすいのでもう少し厚めにカットした方が良かったですが

ホクホクで美味しかったです。

こうしてみると水炊きって一番シンプルでありながら

味付け無しだし、素材の栄養がたっぷり採れて健康的ですよね。





あとこちらは梨!

bangohan210912.jpg

スーパーで198円

何とか買える価格で、尚且つビッグサイズだったので買ってみました。


bangohan210912-1.jpg

すっごく甘くて瑞々しくて美味しかった~!!!

やっぱり今が旬ですね!


今日はスーパーに行くと

若干野菜が安くなってきた?気のせい?


少し前までキュウリが1本108円だったのが

今日は78円で売っていました。

まだまだ高いのですが、他の野菜も全体的に少しずつ価格が戻ってきたような…

それにしても日曜日のスーパーは商品が山積で品数も揃っていて

さらに特価商品も多くてお買い得。

でもその分人も多いですね。

レジに列が出来ていてかなり待ちました。

さすがにコロナが気になる…

多少お得だったりしますが、この混雑では日曜日の買い物は避けた方が良いかも…





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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