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今日の晩御飯。



豚肉と白菜のお好み焼き風
豚肉と茄子の中華あん
ポテトサラダ

今日はいつも以上に腰が疲れてしまい

いつもなら夕方は猛ダッシュで晩御飯を作るのですが

諦めてのんびりダラダラ作りました(-_-;)

旦那は「遅い」と言ってお菓子を食べ始めていましたけど（←これがイラつく）


冷蔵庫の中にあるもので創作おかず。



材料：豚肉、茄子、椎茸、人参、白ネギ、ニンニク、ショウガ
味付け：味噌、砂糖、醤油、ごま油、片栗粉



何となく適当な材料で作りましたが、

意外に美味しかったです。

ニンニクと味噌を使うだけで中華っぽくなりますね。





あと、白菜があったのでどうしようかな～と迷った末、お好み焼きっぽくしました。




材料：豚肉、卵、白菜、
味付け：お好み焼きソース、あおさ、鰹節



混ぜて焼いただけ。

これもソースのおかげで何となくお好み焼きっぽくなりました(^^;)



昨日、またメルカリが売れました。

と言っても売り上げ300円。

利益は95円。

コツコツ積み重ねが大事…と思いつつも

滅多に売れないので、たま～にこうして売れると気付かなかったりします(-_-;)


昨日もすぐ気づかなくて、

今日の昼頃にやっと気付きました。

通知がくるのですが、忙しかったのでうっかり通知を消してしまって。


慌てて帰宅後の包装して発送しましたが

家に戻ってまたコンビニまで走って…と考えると

原付のガソリン代や労力で95円以上かかってるかも(^^;)


調子よく売れたのは最初だけでした。

今はほとんど300円のものを出しているだけでそれも売れず…。

面倒なだけなのでいっそ捨てた方がいいと分かっているのですが

つい勿体なくて積んでいます。

おかげで全然片付かないですけど(-_-;)




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