
今日の晩御飯。
鯖の煮付
小松菜とシメジの卵とじ
厚揚げと白菜の煮物今日はスーパーで
米を買いました。
その支払い時に
スマホの紛失に気付くというトラブルがあったのですが(-_-;)
⇒
スマホを紛失!スマホ無しでは生きられなくなっていたスマホは無事手元に戻り安心したものの
今日は強く感じたのは、
スマホのパスワードはちゃんと設定しておかないとダメですね。
一応私も設定していましたが
ただパスワードが結構簡単な番号だったんです…。
それで紛失したと気付いた瞬間はより焦ってしまいました。
今やスマホは財布も同然ですし。
これを機にパスワードも予想しづらい番号に変更しました。
で、話は逸れましたが
お米!
スーパーに行った時、
新米と
古米が売っていました。
昨年の分は今年の分より300円程度安かった。
でも…やっぱり新米が食べたい!って事で、
新米5kgを購入。やっぱり新米は違いますね!
美味しい~!
300円以上の価値があります。
こちらは
小松菜消費の為に作ったおかず↓
材料:小松菜・シメジ・ツナ缶・卵・中華の素・塩小松菜ってマンネリおかずになりがちで(-_-;)
ちょっと味変しようと思い、今日は
ツナ缶を使いました。
炒めて卵でとじただけですが、ツナがいい感じ。
子供や男性が好きそうなおかずになりました。
ただ私、中華の素と塩で味付けが濃すぎたかも。
ツナ缶で塩分があるので、もう少し薄味にした方が良かったかな~。
あとこちらは
白菜消費のおかず↓

残っていたのが
白菜の芯。
芯って毎回余るんですよね…。
浅漬けにするのもいいですが、私はクタクタになるまで煮込むのが
一番美味しい食べ方だと思っています。
なので今日は厚揚げと一緒に柔らかく煮ました。
やっぱりこれが一番食べやすいです。
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