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「その日暮らし」の過去記事はこちら


料理は褒められてこそ上達すると思う





今日の晩御飯。

bangohan211107.jpg

カレイの煮付け
鶏肉と根菜の煮物
キュウリのピクルス
豆腐とワカメの味噌汁



今日はまた旦那にムカついています。

この晩御飯を食べる時

旦那が「味噌汁が濃過ぎる」と文句を言われました。


この味噌汁、実は昨日の残り物です。

それで旦那に、「昨日はどうだったの?」と聞くと

「丁度良かった」と。

多分、一日経ったので水分が抜けて味が濃くなってしまったのでしょう。

コンロで温め直す時には

私も水を入れ足したりするのですが

今回はレンジでチンして温めたので、そのまま出しました。

すると案の定旦那からクレーム。

それぐらい黙って食べてよ~!と思います。









で、今度は野菜の煮物について

「俺は人参が嫌いなのに入ってる」とか

「もっと熱々が食べたい」とか

いちいちうるさい!


この煮物だった、十分温かいんですよ。

でも熱々より、少し熱が取れた方が味がしみて美味しいと思うから

粗熱が取れるまで少し鍋に置いておいたんです。

それをまたクレームの旦那。


いちいち本当にうるさい!

そもそも料理って、褒められてこそやる気になりませんか?

私はこうして作っていて

旦那に褒められる事はほとんどありません。

旦那は美味しいと思った時は無言で食べて、

気に入らない時は文句を言います。

褒めるって事がないのよ~!!

時には褒めてくれれば、文句を言われる日があっても

受け入れやすいかもしれませんが、こうも文句しか言わない旦那だと

自分で作れ!って気分になります(-_-;)







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