
今日は腰を休める為にほとんど寝ていましたが
冷蔵庫の残り物処理をしました。
高野豆腐の作り置きとコロッケ。
コロッケの中は
昨日作ったポテトサラダです。
たくさん作り過ぎてしまってボウルにたっぷり残っていたんです。
それでポテトサラダに
ケチャップ、ソース、醤油をプラスし、丸めてコロッケにしました。
味変出来て食べやすかったです。
揚げ物って普通なら面倒ですが
この場合は中身が出来ているし、火も既に通っているので案外すぐ出来るのでいいです。
腰が不調なので下手に一からおかずを作るより
リメイクコロッケが簡単に済みました。
腰がこんな調子なので、未だにキッチンの
換気扇掃除が出来ていません。
最近換気扇を回しても、回っているような気がしない時があります。
もしかして油汚れで換気扇が固まってる!?と不安なのですが…(-_-;)
そういえば
ガスコンロもずっと古いのを使っています。
ブログにも以前書いたと思いますけど
かなりボロボロのガスコンロ…。
時々火がつかない時もあるのですが、何とか頑張って使い続けています。
ガスコンロの買い替えってお金も工事も大変そうで…。
完全に壊れるまで使い続けるつもり。
同じく、
パソコンも壊れかけていると言いながら
実はまだずっと古いのを使っています(^^;)
自分でもよくこんな古いのを使っているな~と呆れる程で
ディスプレイが割れているんですよ(^^;)
でも何とか使えるうちは限界まで使う!
他にも買い替えたい家電は色々あるのに
結局貧乏性で、まだ使える!と思ってしまうんですよねぇ~。
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