コロナ禍でビタミンDを摂取する人が増えている

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今日の晩御飯。

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人参とインゲンの味噌煮
高野豆腐の煮物
小松菜のおかか和え


久しぶりに作った人参の味噌煮。

味噌を入れて炒め煮するというシンプルなおかずですが

これが案外美味しいです。

あまり人参は好きではないですが、

この味付けにすると食べやすくて、ごはんのお供にピッタリ。


あとは赤魚の煮付けも作りました。

bangohan220207-3.jpg

プリプリで美味しかった~!





そしてこちらは楽天マラソンで買ったもの。

bangohan220207-1.jpg

ビタミンDが届きました。


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コロナ禍でビタミンDを飲み始める人が増えているようですね。

日光浴をする機会が減り

ビタミンD不足になるようです。

私のような年齢からは、骨粗鬆症の予防にも良いようです。

ビタミンDはカルシウムの吸収を促進するので。

個人的には腰痛の改善すればいいな~と期待していますが

花粉症も治れば嬉しいです。


昔はサプリなんて必要ないわ~と思っていたのですが

この年齢になってくると、あちこち体が崩れてきてしまって

サプリで少しでも良くなれば…と藁にも縋る思いです。



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私も大好き!ハマる美味しいさ。
まとめ買いして常にストックしておきたいです!





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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