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「その日暮らし」の過去記事はこちら


初挑戦「大豆のお肉」を食べた感想





今日は、以前から気になっていた商品を使ってみました。

それはこちら。

bangohan220212.jpg

大豆のお肉。


★フィレタイプ


私はフィレタイプを買いましたが、ミンチタイプとかブロックタイプもありますね。



★ミンチタイプ



★ブロックタイプ



個人的にはミンチタイプが使いやすそうな気がします。


年々、肉を食べると胃がもたれるようになり

美味しいと思う日もあれば

肉は食べたくない…となってしまう日も(-_-;)


ずっと胃の調子は改善していたのですが

ここ数日、久しぶりに胃が悪いです。

1~2日で治るかと期待していたのですが

どんどん悪くなり、今日は朝にリンゴを食べただけ。

昼は吐気がして食べる気になれませんでした


でもこれではいけない!と思い

この大豆のお肉を使ってみました。

どんなものなのか、一度食べてみたかったんですよね~









で、説明文も見ずに買ったので

いきなり開けて意外。

bangohan220212-1.jpg

湯戻しとか無しで、いきなり使えるんですね。(ちゃんとパッケージに書いてあります(^^;))

これは簡単!

一口大になっているので

普通に肉をカットするよりずっと楽。まな板も手も汚れない♪


で、適当に人参、白菜、白ネギと一緒に炒めて

味噌、醤油、砂糖で味付けしました。

bangohan220212-2.jpg

一口食べて、うん、なかなか美味しい!

でもたくさん食べ続けていると、お肉より飽きやすいかなー


お肉とそっくりとまでは思いませんが

十分お肉の感じは味わえます。

安い牛肉に片栗粉をまぶした感じ?(^^;)

でもこれで栄養価が高く、肉を避けたい人でも手軽にお肉気分を味わえるので

すごく便利な商品だと思います。


ちなみに旦那には不評でした(-_-;)

健康意識高めな人におすすめですね。







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