おにぎり作ってランチらしく!

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今日のランチ。

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今日は息子が久しぶりに帰ってきたので

ランチを作りました。

連絡もなく突然帰ってきたので

大した材料もなかったのですが

有り合わせで。

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豚の生姜焼きにしましたが、

冷蔵庫の残っていた少しずつを合わせたので

豚も外国産、国産、薄切り、厚切りのごちゃまぜで(^-^;


カボチャが残っていたのですが

煮物はあまり好きじゃない息子なので

レンジでチンしてキュウリ、マヨネーズ、塩を合わせて

サラダにしました~~


息子の為だとご飯作りもヤル気が出るわ!







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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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