---

今日の晩御飯

野菜多めのドライカレー。

合いびき肉、シメジ、ピーマン、人参、玉ねぎ、にんにく、生姜、

を、醤油、砂糖、カレー粉で炒めただけの簡単おかず。


ドライカレーなのかキーマカレーなのか

実際よく分からないですが、昔からよく作っています。

時間が無い時でも、ササッと15分程度で作れてしまうので

面倒臭がりの私にピッタリ。

こんな簡単なのに、満足感がありますしね。

同じひき肉料理でも、ハンバーグを作るより簡単だし

同じカレー料理でも、普通のカレーを作るより早く火が通るのでいいです。

今年から会議を再開

今日は自治会から連絡があり、

コロナ禍で中止する予定だった自治会の会議が

「やっぱりやります」って事でした(-_-;)

やめときゃいいのに～！って思うのですが。


昨年の組長さんに聞くと、

昨年はまだまだコロナの状況が分からなかったので

結局会議は一度もせずに、電話連絡や回覧板だけで一年間過ぎたようです。


でも今年はなぜか会議をするらしい…。

ニュースを見ていても、過剰なまん延防止は無駄だとか言われていますし

今後はその方向でwithコロナが進んでいくのでしょうか。


確かに飲食店の方などにとってはまん防ばかり続くと死活問題ですよね。

そういう意味では、徐々に元の生活に戻っていくのは理解できるのですが

うちの自治会に限っては、集まる意味ってほとんど無くて…(-_-;)

わざわざ何で集まるの～？って不思議でなりません。

面倒だわ～。





ランキングに参加しています
応援して頂けると嬉しいです♪


姉妹ブログも更新しています↓

貧乏・嫁姑・パート・旦那の事などを書いています