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今日の晩御飯

ドーン！と丸ごとですが。

今日はピクルスの肉詰めを作りました。

ピクルスに合い挽き肉・玉ねぎ・ピーマン・人参を練ったものを入れて

カットトマトとコンソメで煮込んでいます。


私はこれが大好物です。

以前、海外の家庭を紹介する番組があって

そこの夕食でこのピクルスの肉詰めが出てきました。

このとおり丸ごとドーンと出されていたのですが

それがとても美味しそうで。

その後、自分でも作るようになったのですが

ピクルスが苦手な旦那もこれは好きなようです。

豆乳ヨーグルトってどう？

そして初めて購入してみたのがこの豆乳グルト。



以前から存在を知ってはいましたが

買うのは初めてです。

最近、時々普通のヨーグルトを食べたりしていたのですが

もともと乳製品が苦手なので、試しにこの豆乳のヨーグルトを買ってみました。



スプーンですくってみて感じたのは

豆腐みたい！



いつものようにバナナにかけて、

その上からオリゴ糖をかけました。

お通じに良さそうです。


で、食べてみた感想ですが、

うーん…不味くはないし、豆乳と同じ味なんだけど

なんか…重いです。

食べていると重く感じて、普通のヨーグルトの方がさっぱり食べられるな～と思いました。

乳製品を避けるならコレがいいんでしょうけどね。




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