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鮭フレークを手作り

今日は久しぶりに鮭フレークを作りました。



生鮭を買ってきて、一度グリルで焼いた後

皮と骨を取り、フライパンで細かく炒めました。

白ごまとアオサを入れてさらに水分を飛ばして炒めたら完成。


もっと他に乾燥ワカメとかひじきとか、

あとは小松菜などの野菜、さらに煮干しなどを砕いて入れて

一緒に炒めてもかなり栄養アップしますし美味しいです。


この鮭フレークを朝作るおにぎりに混ぜたり

私が食べるお粥に入れたりします。

ヤクルト1000を飲んでみた

そして噂のヤクルト1000。



今日は仕事の帰り際に職場の人に頂きました。

あれだけ品切れと言われていたので

こうして貰ってしまうとかなり貴重な品に感じます(^^;)

今は品切れが徐々に解消されているのでしょうか？

私の行くスーパーではまだ見かけないのですが

その職場の人は20本ぐらいまとめて買ったと言っていました。


で、早速飲んでみましたが…

普通のヤクルトの味、ですね(笑)

そりゃそうか～

でも睡眠の質が向上するとかストレス緩和

腸内環境改善と、良い事ばかりらしい。

こんな1本飲んだだけでは分からないと思いますけど(^^;)


でもその職場の方が言うには

このヤクルト1000を飲み続けて調子が良くなったらしいです。

もっと安かったら私も毎日続けたいのですが…。



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