鶏むね肉のパセリマヨ炒め

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今日の晩ご飯。

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旦那 :マグロの刺身
    ブロッコリーのニンニク炒め
    鶏むね肉のマヨ炒め
    野菜具沢山の味噌汁

私 : ざるそば



旦那はそれなりの晩ご飯ですが、

私はざるそばのみです。


最近ざるそばにハマってます。

何よりカロリーが低いので

ダイエットに丁度良いかと。。。


旦那はそういう訳にはいかないので別のものを用意しました。

刺身は実家からの貰い物。

いつもの事ながら助かります。


刺身を貰えると分かっていたら、肉は使わなかったのですが

夕食を作り終えた頃に持ってきてくれたので

うちにしては盛りだくさんなおかずになりました。


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鶏むね肉

梅肉で炒めたり、ケチャップ味にしてみたり。。。

毎回同じだと飽きてくるだろうと思って

今日は以前冷凍したパセリと一緒にオリーブオイルで炒め、

クレイジーソルトとマヨネーズで味付けしました。


私的にはなかなかイケルと思うのですが、

旦那は一口食べて、

「味がない!」と文句を言ってました(-_-;)

充分マヨ塩の味がすると思うんだけどなーーー




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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