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今日の晩御飯

アジの干物
豆腐とワカメの味噌汁
キャベツとシメジの卵炒め
漬物

久しぶりの干物。

2枚で458円のアジの干物。

干物って高いですよね。

自分で干せばいいのですが

なかなかそんな場所も無いし管理も出来そうにないので作れません。


スーパーではいつもはなかなか手が出ずに通り過ぎてしまうのですが

最近肉ばかり食べていたし

思い切って買ってしまいました。

でもやっぱり美味しい～。


野菜も中華味で、味噌汁に漬物と

塩分祭りな晩御飯になってしまいましたが

こういう和食が落ち着きます。

便秘解消に発芽玄米

最近ちょっとお通じの調子が悪いです。

一時期はどうしたの？ってぐらい快調だったのですが

最近また停滞気味。

アーモンドは効果があるので食べていますが

あまりにもアーモンドばかり食べ過ぎるのもどうかと思って

他にもお通じ改善に効果があるものを試す事にしました。


↑今回のスーパーセールでも買いましたよ～

少量パックの発芽玄米

で、今日は食べたのがこれ。



発芽玄米です。

玄米はお通じ改善に効果があるのは体験済ですが

普通の玄米だと胃に負担がかかるんですよね。


それでおすすめは発芽玄米。

発芽玄米は玄米を水に浸して自分で作る事が出来るし

その方が安上がりなので以前は作った事もあります。

⇒発芽玄米を作りました


でも以前は自分用に玄米5kgとか購入していたのですが

なかなか一人では減らなくて…。

食べきれずに結局途中で白米に精米する事が続きました。


で、今回は手軽に少量がパックされた発芽玄米を購入してみたんです。



発芽玄米 特別栽培あきたこまち(120g*5袋入)


1パック1合なので、自分だけ時々食べるにはピッタリの量。

真空パックなので常に新鮮で傷む心配もないですしね。

さらにこれ、ウェットタイプなので開封後にすぐ炊く事が出来るんです。

白米のように炊飯器で簡単

事前に水につける必要もなく、白米のように普通に炊飯器で炊くだけ。






食感はしっかり玄米っぽくて、食べ応えがあり美味しいです。

白米よりもたくさん食べられないのでダイエットにもなるし

栄養たっぷりヘルシーですしね。

これなら手軽なので続けられるかも。





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