焼きそばに残り物をまぜる

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今日の晩ご飯。

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■焼きそば
■ボイルワカメ
■棒棒鶏(昨日の残り)




まだ米を買わずに頑張ってます(^-^;

焼きそば。


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見ての通り、残り物が適当に入ってます。

シイタケは先日炒め焼きした残り……そのまんま(汗)

他にも先日作った、ピーマン炒めの残り物も入ってます。

あとはキャベツと豚肉をプラスして、

紅ショウガを乗せて完成。


この紅ショウガがあるだけで味がまとまるから不思議~。



こちらも昨日の残りですが…。

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冷蔵庫から出して、冷たいままだと味気ないので

レンジでチンしました。

そしたらキャベツがしんなりして更に旨みアップ♪

今日の方が美味しいです!


最後はワカメ。

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健康の為にね。

ポン酢をかける時もあるけど

私はマヨネーズを少しだけ付けて食べるのが好きです。




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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