鶏レバーの生姜煮&ハムオムレツ

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今日の晩ご飯。

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■ハムオムレツ
■鶏レバーの生姜煮
■レタスサラダ



もうレタス無しでは寂しすぎる~~~

ってぐらい、レタスばかり食べてます(^-^;

ドレッシングをかけるので

意外とヘルシーさに欠けるのかもしれませんが

レタスをたっぷり食べて

米を食べていないので

その点はダイエット効果があるかも?


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冷蔵庫にハム

クタクタに萎びかけた小松菜があったので

塩コショウで炒めて

卵で包みました♪



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苦手な鶏レバー

いつもは焼肉のタレ

しっかり味付けするのですが、

今回は生姜を多めにして、

醤油味にしました。

だけど……やっぱり焼肉のタレには負けるかもーーー((+_+))

レバーが苦手な私としては

味は濃い過ぎる方がいいかな。

明日また焼肉のタレで炒めなおします(^-^;




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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