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「その日暮らし」の過去記事はこちら


卵が高過ぎて気楽に使えない/ジャガイモだけでおかず一品





今日の晩御飯



久しぶりにお皿を使った晩御飯です(^^;)

bangohan221221-1.jpg

塩サバの焼き物
ほうれん草のお浸し
マッシュポテト
モヤシの卵炒め
豆腐とカボチャの味噌汁



bangohan221221-2.jpg

チャチャッと作ったモヤシの卵炒め。

中華の素と醤油で味付け。

以前ならコスパ最強の節約おかずだったのですが

今は…卵が高い!

今日もスーパーに寄ってみたのですが

卵(10個)が300円越えでした…。


それでも仕方なく買いましたが

今までのように気楽に使いづらくなりましたね、卵。


ジャガイモだけでおかず一品


あと、冷蔵庫にジャガイモが残っていたので

マッシュポテト風に。

bangohan221221.jpg

牛乳とかバターを使っていないので

マッシュポテトというよりポテトサラダなのかもしれませんが(^^;)

茹でたジャガイモの水分を飛ばし

マヨネーズ、塩、黒コショウ、醤油で味付けしました。

なかなか美味しいです。









ほぼアルコール依存症?


そして…最初の写真でチラッと見えているのは旦那のチューハイ。

お酒は旦那が自分で買ってきて、冷蔵庫にもたくさん並んでいます。

私はもう20年ぐらい?お酒は飲んでいませんが

旦那はほぼ毎日何かしらのお酒を飲んでいます(-_-;)

ビール、ワイン、日本酒、ウイスキー、焼酎…なんでも。

それも年々量が増えてきていて

「健康の為に飲まない日を作りなよ」と言っても

絶対にやめられないようです。

あまり言うと逆ギレしてもっとお酒の量が増えるので放っているのですが

見ている限り半分アルコール依存症じゃないかと思うんですよね(-_-;)

自分が歳でお酒も弱くなっている自覚もないようだし。

私は諦めて見て見ぬふりをするようになっていますが、

この先お酒の飲み過ぎで病気に繋がって私に頼るのはやめて欲しいですわ…。



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