炭水化物×炭水化物で真っ白け~な食卓

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昨日の晩ご飯。


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■うどん
■チャーハン


見事に炭水化物の組み合わせ。

栄養素にはNGですが、寒かったのと時間がなかったのとお金がなかったのと……

たくさんの言い訳をしてこれで妥協しました(^-^;


といってもこれは旦那の分で、私はうどんのみです。

旦那はうどんだけだと足りないと文句を言うので残り物でチャーハンをプラスしました。



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このうどん。

スープも僅かな具材もセットされてる簡単パックです。

値段も108円ととってもお手軽。

まぁ、栄養は不十分だけどたまにはこれで済ませてもいいよね?



あと旦那用のチャーハン。

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冷ご飯があったので簡単に。

入っているのは、もやし・カニカマ・卵のみ。

冷蔵庫にあった物で作りました。

玉ねぎがないので寂しい気がしたけど、食べてみたら意外ともやしがシャキシャキしていい感じでした!

貧乏人には救いの食材ですよねぇ~~もやしって。


余ったもやしは普通サッと火を通して冷凍って聞きますけど、

私は面倒なので買った袋のまま冷凍庫へポイします。

それでも調理すれば問題なく食べられるよ?

細かい事は気にしないのだ。





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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