とりあえずすき焼き風

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今日の晩ご飯。

14969186410.jpeg

………何だろ?これ?(^-^;

すき焼き風?

って言うにはあまりにも具材が無さ過ぎるのですが。


冷蔵庫に材料が本当になくて、

あったものだけで醤油砂糖で味付け。


鶏むね肉、牛肉、白菜のみ。


このままドーンとフライパンごとテーブルに乗せて

豪快に食べました。


14969186160.jpeg

汁がないように見えますが、

意外とダシまでとって

しっかりとすき焼きの味がするんですよ。

残り物のわりには

充分満足できるおかずでした!


それにしても野菜買わなきゃ(汗)




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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