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今日の晩御飯

サバの煮付け
ポテトサラダ
ほうれん草の胡麻和え
いちご
豆腐とわかめの味噌汁


今日は時間に余裕があったので

真面目に複数のおかずを作りました(^^;)

私もかなり普通に食べられるようになってきたので

作る気力も戻ってきた気がします。

自分が食べられない時って、本当に何も作る気になれません！

食材を見るだけで気分が悪い状態だった…(-_-;)


今日も昨日に引き続き、またサバを煮ました。

魚は高価なものが多いですけど、サバは手が出しやすい。

あと、苺も奮発して購入。1パック298円。

旬なので甘くておいしい～♪


ポテトサラダにはミックスビーンズやブロッコリーも混ぜています。

あと、マヨネーズと塩だけでなく、リンゴ酢も入れているので

味が濃く感じて食べやすい気がします。

この地域のお葬式事情

今日は自治会の方が、舅のお香典を持ってきて下さりました。

個人からは香典は全てお断りしたのですが

これは自治会からだからと言われたので受け取らせて頂きました。

遅くなってすみませんと謝ってくれていましたが

そんなの頂けるだけ有難いです。


ここは田舎で古い地域なので

以前は誰かご近所の方が亡くなると

自宅に弔問に行ったり、お通夜やお葬式を手伝ったり…

みんなで関わるのが当たり前でした。

葬式自体も、今時にしてはわりとしっかり豪華に？

お金をかけて大きなお葬式をする方も多かったですし

自宅でお葬式をする場合もあり、それはそれでお手伝いも大変でした。

コロナ以降に大きく変化した

それが何年から徐々にお葬式の規模が小さくなってきて

そしてコロナがあり、ほとんどの人が密葬とか家族葬とかに変わりました。

コロナが落ちついてくると、また大きなお葬式をする人も出てくるのかと思っていましたが

今のところ全くそんな気配はないです。

だからうちも、すごく小さく私達だけで舅を見送る事が出来ました。

姑も旦那の姉も以前なら納得しなかったと思いますが

周囲の人達もそんな状態なので、見栄を張らなくて済んだんだと思います。

コロナで嬉しかった事…というと顰蹙を買いそうですが

こういう点は少し助かった変化でした。




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