豚肉&海老でボリュームたっぷり！
2017/06/09
今日の晩ご飯。
■豚肉のエビ巻き
■グリーンリーフ
■大根の味噌汁
最近ハマってるのと、
やっぱり安かったので
またまたグリーンリーフを山盛り食べました。
このグリーンリーフの量で
一人分ですので
タップリです。
これで便秘が治るかなーー(^-^;
あとは、
珍しく、おかずらしいおかず。
海老を豚肉で巻き、
小麦粉をまぶして焼き、
醤油、みりん、生姜で味付け。
フライみたいに油っぽくなくて
サクサク食べやすいです！
それに豚肉&海老というボリュームなので
一口サイズでも結構満腹感あり！
お弁当にも良さそうですね。
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千鶴
夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。
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