台湾パイナップルが安くて美味しい!芯まで柔らかくて食べやすいです

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台湾パイナップルが安かったので


最近自分の食欲がないせいか、

スーパーに行ってもたくさん食材を買う気になれず

また冷蔵庫が空っぽです。

さすがにこれでは晩御飯が何も無いので

夕方に慌ててすぐ近所のスーパーに行ってきました。

このスーパーはあまり安くないので、

普段は滅多に行かないのですが、

今日は行ってみたら、台湾パイナップルが安く売っていました。


bangohan230430.jpg

398円

そこそこのサイズだし、

カットするとかなりたくさんの量になるので

パイナップルってコスパが良いですよね。


カットして一口食べてみましたが、予想以上に甘い!

芯まで柔らかくて食べやすいです♪





私の晩御飯はこれだけでいいわ~と思ったのですが

最近晩御飯作りをさぼる日が続いていたのでさすがに今日は作りました(^^;)





今日の晩御飯


いつものワンパターンですが

bangohan230430-2.jpg

ホッケの開き1枚を一人半分ずつに分けました。

豆腐と薄揚げの味噌汁
と。



bangohan230430-1.jpg

あとは高野豆腐を煮て

ジャガイモ、コーン、インゲン、ニンジンでサラダに。


でも先に食べたパイナップルがあまりにも美味しくて

その後に食べたおかずがどれも味気なかったです(^^;)


奥歯が痛い


ところで、数日前から私、歯が痛いんですよ~。

それも親知らず。

この歳まで育てた親知らずが残っています。

遂に抜く日が来るのかな。

まだぼんやり痛い程度で、食事をする時に感じるだけですが

つい歯医者に行くのが嫌で限界まで我慢してしまいます。

この歳で歯を抜くと、歯並びが動いて

どこか別の歯まで抜けるんじゃないかと心配なんですけど。

食べられない程になってきたら腹をくくって歯医者に行くしかないですね(-_-;)




パイナップルケーキ!これ食べたい!





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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