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今日の晩御飯

ハンバーグ
キャべツの千切り
薄揚げとシイタケの味噌汁
ほうれん草の胡麻和え
ナスの甘辛炒め


どうしてこんなにハンバーグ作りが下手になってしまったんでしょう(^^;)

今日も柔らかすぎる食感で、いまいちな出来になってしまいました。

ハンバーグなんて、小学生の家庭科で最初に作る定番メニューじゃないですか？

20代、30代の頃には

私の中ではどちらかというと得意なメニューの方だったんです。

でも最近はどんどん下手になっています(-_-;)

それで前回は、レシピを見ながら正確に作ってみたんです。

そしたらやっぱりレシピ通りだと美味しかった！


で、今回はレシピは見ずに

でもそこまでアレンジはせずに作ったつもりだったのですが…

やっぱり配分がいけなかったようです(-_-;)

ハンバーグもまともに作れないおばちゃんって、情けないですわ。

子供の日の柏餅

あと、こちらは昨日買った柏餅。



こどもの日でしたからね～。

スーパーで山積みにされていました。

柏餅といえば私の大好物！おやつの中でも1位2位を争う好物です。

連休に入ってからは特に胃の調子も落ち着いてきたし

この程度の和菓子なら大丈夫！と、自分に言い訳をして買いました。

安かろう悪かろう

でも…残念ながらこの柏餅、味がいまいちです。

私は柏餅は本当に好きで頻繁によく食べるので、これだけは意外と味にうるさいんです。

で、いつもお気に入りの柏餅は3個で250円程度の商品でした。

でも昨日はいつもとは違うメーカーの柏餅がたくさん積まれていたので

試しにいつもと違う商品を買ってみたんです。３個で170円という安さでしたし。


でも全然違う！

味もですが、餅がベタベタとしていて柔らかすぎます。

あ～こんな事ならいつもの定番の商品を買えばよかった。

柏餅にはちょっとうるさいおばちゃんでした(^^;)




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