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「その日暮らし」の過去記事はこちら


いまいちな柏餅が冷蔵庫に入れると美味しくなった





連日の柏餅三昧


昨日はうちの家にお寺さんが来られたのですが

珍しくお寺さんの方も手土産で和菓子を持って来て下さりました。

どなたかに貰ったとかで。

それが、柏餅!

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私の大好物だという事を知っていましたか?と思いましたが

今の時期、あちこちで見かけますからね。


自分でも5日5日に買った柏餅がありましたが

どれだけ食べ続けても飽きません。

それに前回食べた柏餅はいまいちだったので、今回は期待して頂きました!









でも…残念ながら、この柏餅もちょっと柔らかすぎた。

一晩冷蔵庫に入れて朝に食べてみたら、いい感じに固くなっていて、美味しくなりました!

やっぱり餅は固めが好きです。


あと同じく頂いたのがこの安倍川もち。

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これがすっごく美味しかった!!

今回は柏餅よりこちらの方がかなり美味しかったです。

って、結構私は甘いものを食べてしまっていますね(^^;)

胃が徐々に回復してきたと思ったら、甘いものに手が伸びてしまいます。



あと、全く内容は変わりますが

先日、スーパーで見つけたこの豆腐

bangohan230506.jpg

以前も紹介したと思いますが、私の中では好きな豆腐ナンバーワンなんです!

なかなかどこのスーパーでも見かけなくて

時々見つけると嬉しくて飛びつくように買います。

他の豆腐とは違って風味とか食感とか、自然で本当に美味しいです。そして安いし。

見かけたら是非買ってみてね~。




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すっごく綺麗で豪華!




私なら母の日にこういうの貰ったら嬉しい~!




食べるの勿体ないぐらい芸術品!



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