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鮭をまとめ焼きする

今日の晩御飯。



いつも鮭は5切入った冷凍商品を買っています。お得価格なので。

で、今までは帰宅後に軽く解凍して

2切と3切に分けてから再度冷凍していたんです。

でもそれが面倒である日、まとめて5切焼いてみたんです。



そしたらこれが案外便利！

夜は旦那と私で2切を食べますが、

残りの3切は冷蔵庫に保存。

で、翌朝のおかずにしたり、弁当に入れたり、

置いておけば姑が食べる事もあります。

5切もまとめて焼いたら食べるのが大変だと思っていましたが

案外すぐなくなります(^^;)

それ以来、ずっと魚を焼く時にはある程度まとめ焼きにしています。





あとこちらは冷蔵庫にあった野菜と肉で八宝菜風↓




久しぶりになめこの味噌汁も作りました↓




あとは、蜂蜜だけで煮たカボチャ↓


甘くてほぼおやつのようです。

早朝のスーパーは大賑わい

最近は24時間営業しているスーパーも多くなりましたよね。

この3連休の間、私にしては珍しく朝早くからスーパーに買い物に行ってみたんです。

特売日だったので、お昼に行くと混んでいそうで嫌だったのと

早朝なら涼しくて動きやすいかな～と思って。

で、朝7時にスーパーに行ったのですが…

既に混んでる！！！

驚きました。

皆さん、こんな早朝から買い物に来てるの！？

私はどちらかと言うと仕事帰りとか夕方に買い物するので

早朝のスーパーがこんなに賑わっているとは驚きでした。

皆さん元気だわ。

まだ早朝なので店員さんが品出しをしているし

通路にも商品を積んだコンテナがたくさん置かれていて、

店員さんも忙しそうだし、とにかく日中以上に騒がしい雰囲気でした。

で、結局朝7時という時間帯にも関わらず

結局レジで並びましたよ(^^;)

でも早朝に買い物を済ませるって、その後にゆっくり過ごせるので良いものですね。

皆さんが朝からスーパーに行くのも納得したのでした。




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