鶏の梅肉炒めと人参の味噌きんぴら

にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ にほんブログ村 シニア日記ブログ 女性シニアへ にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ





今日の弁当。

14787722750.jpeg

■鶏の梅肉炒め
■人参の味噌きんぴら
■ブロッコリー
■卵焼き
■昆布の佃煮

※旦那の分はおかずだけ写ってますが、ご飯は保温ジャーに別に入れていきます。


今日は珍しく、弁当の為におかずを作りました。

残り物がなかったのでおにぎりだけにしようかと思ったけど

野菜や肉もとらないと……と思って頑張りました。


と言っても相変わらず貧相なメニューですけどね(^-^;


14787723010.jpeg

鶏の梅肉炒め

かなり頻繁に作るメニューです。

鶏もも肉と梅肉を炒め、少量の醤油・砂糖・ポン酢で味付けするだけ。

簡単だし、味もお弁当にもってこい。

唐揚げなんかは面倒だけどこれだと楽チンです♪


14787723220.jpeg


こちらは人参の味噌きんぴら

人参を細切りにして炒め、ゴマ・水・味噌を入れて煮込むだけ。

私的には人参臭さも消えて、人参嫌いの人も食べられるんじゃない?と思うんだけど

偏食男の旦那はこれ作ると嫌がるんですよね~(汗)

でもめげずに弁当に入れてやりました!




ランキングに参加しています
応援して頂けると嬉しいです♪
にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ にほんブログ村 シニア日記ブログ 女性シニアへ にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ

姉妹ブログも更新しています↓

貧乏・嫁姑・パート・旦那の事などを書いています




人気記事

姉妹ブログ



貧乏な日常生活を愚痴メインで更新中!

月別アーカイブ

09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10 

検索フォーム

千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

詳しいプロフィール
プライバシーポリシー
メール

PVアクセスランキング にほんブログ村